ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам:
,
,
и
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ.
#суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35 Моя страница в Инстаграмм:
https://instagram.com/chef_sharov?r=n... С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО. АЛЕКСЕ... ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят ... МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКС... АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕ... С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ. Основной выпуск смотрите по ссылке: • Костромские Щи. Деревенский суп. Как ... КАНАЛ Ильи Лазерсона "Зона Лазерсона" Ссылка на канал маэстро Лазерсона / @zonalazersonov ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ ОКРОШКА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ОКРОШКИ. ХОЛОДНЫЙ СУП. МЯСНАЯ ОКРОШКА РЕЦЕПТ • ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ ОКРОШКА. РЕЦЕПТ ... СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБ... БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛ... КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТ... ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ... РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫ... ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕ... ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С... СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯД... ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНО... РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦ... БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГО... БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ... КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛЬКОЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ПРОСТОЙ СУП • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛЬКОЙ В ТОМАТНОМ... СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕПТ СУПА. КАРТОФЕЛЬНЫЙ МАРИЙСКИЙ К СУП ИЗ ГУСЯ С ПШЕНОМ • СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕПТ СУПА. КАРТОФ... ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ • ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ... КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. ИНДЕЙКА. СУП ИЗ ИНДЕЙКИ И ЗЕЛЁНОГО ЛУКА? АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. ИНДЕЙКА. СУП ИЗ ИНД... СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ • ОВОЩНОЙ СУП. СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. ... ЩИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ • ОВОЩНОЙ СУП. СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. ... ИНТЕРВЬЮ С АЛЕКСЕЕМ ШАРОВЫМ • АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ЕВГЕНИЙ СОЛОВЬЕВ. ИНТЕ... СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С МАННОЙ КРУПОЙ • ГРИБНОЙ СУП. СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ. ПОШ... СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ • СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ. ФРИКАДЕЛЬКИ РЕЦЕ... ЩИ КОСТРОМСКИЕ • КОСТРОМСКИЕ ЩИ. ЩИ ИЗ ЩЕНИЦЫ. СЕРЫЕ Щ... Щи из свежей капусты с вешенками • ЩИ. ЩИ ИЗ ВСЕЖЕЙ КАПУСТЫ. ЩИ С ГРИБАМ... Щи из крапивы • ЩИ. ВКУСНЕЙШИЕ ЩИ ИЗ КРАПИВЫ. БОМБИЧЕ... Харчо по-грузински с говядиной • СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ. ИДЕАЛЬНЫЙ ХАР... Куриный суп-лапша для детей • СУП-ЛАПША. КУРИНЫЙ СУП-ЛАПШУ ДЛЯ ДЕТЕ... Щи костромские с грибами • КОСТРОМСКИЕ ЩИ с грибами и картофелем... Классические бульоны на говядине и свинине • МЯСНОЙ БУЛЬОН. БУЛЬОН ИЗ ГОВЯДИНЫ. БУ... ЛАГМАН 1. БАРАНИНА 1кг. 2. БАКЛАЖАН 1шт. 3. МОРКОВЬ 1шт. 4. ЛУК 1шт. 5. ЦУКИНИ 1шт. 6. РЕПА 1шт. 7. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1шт. 8. ПОМИДОР 3шт. 9. ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ 3шт. 10. ЛАПША ДЛЯ ЛАГМАНА СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. дробленый перец по вкусу 2. соль по вкусу 3. петрушка по вкусу 4. чеснок по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сварить баранину до полуготовности. Нарезать лук, репу, морковь, корень сельдерея и жарить в глубокой сковороде. Затем нарезать мясо на небольшие кусочки, обжарить, добавить к нему мелко нарезанный чеснок. Через несколько минут добавить к мясу овощи, приготовленные ранее (корешки). Посолить. Приступаем к обработке вершков. Небольшими кубиками нарезаем помидоры, баклажан, перец и цукини. Обжариваем. Первым делом в сковороду отправляем перец, затем помидоры, только потом цукини и баклажан. Добавим соль, перец по вкусу. Накрываем крышкой и оставляем готовиться примерно на 10 минут. Объединяем мясо и овощи в кастрюле, доводим до готовности еще около 5-7 минут. Заливаем бараньим бульоном и доводим до кипения. Варим лапшу в отдельной ёмкости. Раскладываем по тарелкам. Украшаем петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
