🍜Үй жағдайында ЕҢ ДӘМДІ ЛАҒМАН.Вкусный ЛАГМАН в домашних условиях.The most delicious LAGMAN at home🥢

🇰🇿Ет: Крахмал - 1а.қ Жұмыртқа - 1 дана Тұз - 1 ш.қ Қара бұрыш - 1/2 ш.қ Қамыры: Ұн - 600 гр Су - 250мл Тұз - 1а.қ Жұмыртқа - 1 дана Сұйық май Салмасы: Пекин орамжапырағы Жартылай ащы бұрыш - 2дана Пияз - 1 дана Сарымсақ - 3-4тіс Су 🇷🇺Мясо: Крахмал - 1 ст.л. Яйцо – 1 штука Соль – 1 ст.л. Черный перец – 1/2 ч. л. Тесто: Мука – 600 гр. Вода - 250 мл Соль – 1 ст.л. Яйцо – 1 штука Жидкое масло Содержание: Пекинская капуста Полуострый перец – 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок – 3-4 зубчика Вода 🇺🇸Meat: Starch - 1 tbsp. Egg – 1 piece Salt – 1 tbsp. Black pepper – 1/2 tsp. Dough: Flour – 600 gr. Water - 250 ml Salt – 1 tbsp. Egg – 1 piece Liquid oil Content: Chinese cabbage Semi-hot pepper – 2 pcs. Onion - 1 pc. Garlic – 3-4 cloves Water #лагман #лағман #лапша #лагман