Дорогие друзья, нам невероятно приятно было готовить тыкву! Все получилось восхитительно вкусно, рекомендуем! 🤗 🧡 СЛАДКАЯ ТЫКВА В АВТОКЛАВЕ Вам понадобится: ✔ Тыква 3 кг ✔ Апельсин 300-350 г ✔ Лимон 100-150 г 🍋 ✔ Сахар 750 г Процесс приготовления: 1. Тыкву чистим, нарезаем кубиком 1 на 1 см. 2. Апельсин и лимон чистим, нарезаем мелким кубиком. 3. Все перемешиваем с сахаром, прогреваем в кастрюле до полного растворения сахара. 4. Перекладываем в банки, закрываем подготовленными крышками, загружаем в автоклав. 5. Готовим 15 минут при температуре 110-115 градусов. 🧡 ПРЯНАЯ СЛАДКАЯ ТЫКВА В АВТОКЛАВЕ Вам понадобится: ✔ Тыква 3 кг ✔ Апельсин 300-350 г 🍊 ✔ Лимон 100-150 г ✔ Сахар 750 г ✔ Корень имбиря свежий 150 г ✔ Корица: половина 1 шт в банку Процесс приготовления: 1. Тыкву чистим, нарезаем кубиком 1 на 1 см. 2. Апельсин и лимон чистим, нарезаем мелким кубиком. 3. Имбирь очищаем, режем тонкими слайсами. 4. Всё перемешиваем с сахаром, прогреваем в кастрюле до полного растворения сахара. 5. Перекладываем в банки, закрываем подготовленными крышками, загружаем в автоклав. 6. Температура приготовления 110-115 градусов, 15 минут. 🧡 МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ В АВТОКЛАВЕ Вам понадобится: ✔ Тыква 1 кг ✔ Сахар 100 г ✔ Лимон 100 г 🍋 ✔ Квиттин 1 пакет (20 г) Процесс приготовления: 1. Тыкву очищаем, нарезаем средним кубиком, отвариваем до готовности 10-15 минут. 2. Пробиваем блендером, добавляем сахар, сок 1 лимона, квиттин 20 г. 3. Разливаем по банкам, закрываем подготовленными крышками, загружаем в автоклав. 4. Температура приготовления 110 градусов, 10 минут. ИТОГО У НАС ПОЛУЧИЛОСЬ: 🧡 Сладкая тыква 10 банок 0,5 л 🧡 Тыква с имбирем 10 банок 0,5 л 🧡 Мармелад 2 банки 0,5 л
