Как работать на отсадочной машине Mimac BabyMax 400. Программирование и настройка Mimac BabyMax 400

Как работать на отсадочной машине Mimac BabyMax 400. Программирование и настройка Mimac BabyMax 400. Самая маленькая из представленных на рынке отсадочно-дозировочных машин для производства кондитерских изделий. Новая модель BABYDROP MAXX фирмы MIMAC предназначена для работы с противенями шириной 400 мм. С выпуском этой модели машины технологии отсадки кондитерских изделий стали доступными и для предприятий общественного питания. Большой выбор насадок позволяет создавать изделия самых разнообразных форм и размеров. • Машина оснащена микропроцессором последнего поколения, управляющим всеми функциями и запоминающим до 100 программ. Практичная и функциональная панель управления touch screen размером 7 дюймов. • Корпус машины выполнен из алюминия, обшивка - из нержавеющей стали. Все детали, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами, легко снимаются для мойки. • Машина оснащается дозировочной группой валкового типа диаметром 65 мм для производства песочного печенья, эклеров, миндального печенья, безе и т.д. Основные рабочие функции машины: • По сравнению с обычной моделью Babydrop, Babydrop MAXX оснащена вращением насадок и устройством резки нитью, что значительно расширяет ассортимент выпускаемых изделий. • Объем бункера 20 литров • компьютер на 100 программ, позволяющий устанавливать тип дозировочной головки, время отсадки (вес), форму изделия, количество рядов на противене (расстояние между заготовками), скорость вращения валков • приспособление, предотвращающее капание теста (кратковременное движение валков в обратном направлении создает эффект засасывания теста) • автоматическое продвижение противеней • автостарт • регулирование высоты стола автоматически с панели управления ТАЧ СКРИН • вертикальное опускание-поднятие дозировочной головки для отделения заготовок. • Дополнительные приспособления: дозировочная группа насосного типа. • Взаимозаменяемые дозировочные группы валкового и насосного типа, штампы со сменными насадками и широкий выбор насадок обеспечивают производство широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий. • Дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого и мягкого теста. Валки из пластика с продольными канавками выжимают тесто через установленные на штампе насадки, формуя изделия различной формы. • Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и полностью взаимозаменяема с дозировочной группой валкового типа. Рекомендуется для бисквитов и жидких тестов. Вращение зубчатых валков головки засасывает тесто из бункера, затем отсаживает его через насадки, не изменяя структуру теста. • Меню машины на русском языке (только для официально поставляемых в Россию). • Мощность 230 Вольт - 50/60 Гц - 1 ph BABYDROP 400MAXX Базовая комплектация включает в себя: №1 Валковая головка на 400 мм N1 Штамп с вращением на 6 выходов N6 Насадки пластикове гладкие D10 N6 Насадки пластиковые с зубчиками D10 Z10 N6 Насадки пластиковые со смещенным центром гладкие для заварных колец R14 D8 N6 Насадки пластиковые со смещенным центром с зубчиками для заварных колец R14 D8 Z8 N1 Штамп резки нитью на 6 выходов, Высококвалифицированный технический и инженерный персонал компании Агройд с обширным опытом монтажа, ПНР, сервиса, гарантийного обслуживания обеспечивает бесперебойную круглосуточную работу компании. Каждый специалист проходит обучение и обладает специализированным фирменным сертификатом. Оборудование для пищевых производств -
Хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование -
Тестомесы -
Взбивальные машины и Миксеры -
Ротационные печи -
Охладители воды -
Дозаторы смесители воды -
Нарезка и упаковка хлеба -
Расстоечные Шкафы -
Машины для пряников, печенья эклеров, бизе, зефира, оборудование для производства -
Машины для наполнения изделий -
------------ НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА Яндекс Деньги (ЮMoney): 4100117527730189