Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

Приготовим стейки лосося по-итальянски, запеченные под сливочным соусом и сыром моцарелла. Специи Kamis ➫
Kamis в соц. сетях: ВКонтакте ➫ https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники ➫ https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм ➫   / kamis_russia   Фейсбук ➫   / ru.kamis   Лосось – это вкусный и нежный деликатес, который хорош и сам по себе, а в сочетании с сочными овощами, ароматными итальянскими травами и нежным соусом рождается необыкновенно праздничное блюдо, достойное самых торжественных случаев. ▶️ Лосось под сливочно-икорным соусом ➫    • ПРАЗДНИЧНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО - Лосось (с...   👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ   ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫    • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ   ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫    • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА   ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes   ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...   ⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ: ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫    • 🍊Цитрусовая цедра – как заготовить, х...   ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫    • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майоне...   ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫    • 5 рецептов Постного майонеза!   ▶️ Как засолить красную рыбу ➫    • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ в домашних ...   ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫    • Сливочный сыр в домашних условиях по ...   ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫    • Разрыхлитель для теста, рецепт в дома...   ▶️ Как приготовить топленое масло ➫    • Топленое масло в домашних условиях. М...   ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫    • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИННЫХ СМЕСЕЙ для...   ⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️    / @dinarecipes   Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 1,3 кг лосося (7 стейков) • 250 г шампиньонов • 2 помидора • 150 г сыра • 1 луковица (150-200г) • 3-4 ст.л. растительного масла • 1 ст.л. лимонного сока • 25 г приправы для рыбы • 5 ст.л. хлебных крошек СЛИВОЧНЫЙ СОУС: • 250-300 г сливок (10-20%) • 30 г сливочного масла • 20 г растительного масла • 1 ст.л. муки • 2-3 зубка чеснока • 1 ч.л. сока лимона • 1/2 – 1 ч.л. приправы "Итальянские травы" • 1/3 ч.л. соли • 1/4 ч.л. белого перца ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Нам понадобятся стейки лосося толщиной 2-3 см с кожей без чешуи, у меня 7 штук, общим весом 1 кг 300 г. Подготовим маринад для рыбы. В чашу наливаем 3-4 столовые ложки растительного масла (кто любит оливковое масло может использовать его), добавляем столовую ложку лимонного сока или белого сухого вина и всыпаем приправу к рыбе. Маринад для рыбы не случайно готовится на основе масла, поскольку именно в нем лучше всего раскрывается вкус и аромат специй и пряностей. Смазываем стейки со всех сторон подготовленным маринадом и сразу же укладываем в форму для запекания. Запекать и подавать рыбку можно как в общей форме, что я и сделаю, так и в порционных керамических, стеклянных или чугунных формах и сковородках. Рыбка замаринована, пока отставляем ее в сторону и займемся подготовкой овощной начинки. Устанавливаем сковороду на плиту, наливаем немного растительного масла и пока оно разогревается, мелким кубиком нарезаем крупную луковицу. Отправляем лук в сковороду и обжариваем до слегка золотистого цвета, а тем временем подготовим грибы - у меня свежие шампиньоны, которые я предварительно помыла и обсушила бумажным полотенцем. Нарезаем их довольно крупными ломтиками, использовать можно любые... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇 📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️
ияРецептов.рф/Лосось-в-... 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️
ияРецептов.рф/Товары-с-... 👜 Индукционная плита - Kitfort КТ-106 ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫    / @dinarecipes   ▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru https://vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #рыба #лосось #КраснаяРыба #соус #горячее #ПраздничныйСтол #Kamis

Смотрите также