Домашние КОПЧЁНЫЕ ШПРОТЫ за копейки ! На Зиму из рыбы САЛАКА / РЕЦЕПТ ШПРОТ ! Smoked fish !
Очень вкусные, копчёные , домашние шпроты на зиму из Салаки, делаются очень просто и вкусно ! От магазинских не отличить, даже вкусней ! Пробуйте, Вам понравится. На 3 кг. Салаки - идёт примерно 800грамм растительного масло 25шт. чёрно перца горошком 15шт. душистого перца горошком 5шт. среднего лаврового листа 3шт. гвоздики пол чайной ложечки кориандра на 1литр воды размешать 4 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара ( мариновать примерно 10-12 часов) Важно! кто любит малосольную рыбу, тогда 3 ст.ложки соли, 1 ст.ложку сахара и мариновать примерно 6-8 часов. Растительное масло обязательно вскипятить, перед заливанием в банки! Перед укладкой рыбы, положить на дно банки 1/3 лаврового листа и 3 шт. чёрного перца горошком. Смотрите другие мои видео: Арбуз и дыня в подвесных вазонах • ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗА И ДЫНИ СВЕРХУ В НИ... Скумбрия холодного копчения • СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИ... Селёдка горячего копчения • СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИ... Скумбрия горячего копчения • Скумбрия горячего копчения в домашних... Шпроты на зиму • Домашние КОПЧЁНЫЕ ШПРОТЫ за копейки !... Шпроты из салаки • Шпроты копчёные в домашних условиях и... Рулька копченая • Рулька горячего копчения (рецепт) от ... Салака горячим копчением • САЛАКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ У... Куриные пальчики • Просто объедение! Куриные, фарширован... Куриный тортик • Торт из куриного филе (очень нежный, ... Картофельные палочки • Самые вкусные, нежные Картофельные па... Запечённая Рулька в духовке • Свиная рулька с чесноком в домашних у... Селёдка из толстолоба • Селёдка c толстолоба в домашних услов... Толстолоб горячего копчения • КАК КОПТИТЬ РЫБУ / Толстолоб горячего... 17кг. Толстолоба холодным копчением • РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ / КОПЧЕНИЕ 17... Рыба холодного копчения от А до Я (Карась в маринаде) • КАК ВКУСНО КОПТИТЬ РЫБУ / Рыба холодн... Маринованные перепела на гриле • ПЕРЕПЁЛКИ на мангале ! Перепёлки грил... Обзор коптильни • "Коптильня" холодного и горячего копч... Обзор простого дымогенератора • Дымогенератор для коптильни, своими р...