Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Делаем марципан, рецепт простой, даже слишком! Можно использовать в выпечку, в начинки для конфет, купать в шоколаде и есть так :) 190 гр миндальная мука 140 гр сахар 25 гр сироп глюкозы 35 гр вода 30 гр инвертный сахар эссенция амаретто (или ликер) Сварить сироп из сахара, воды и сиропа глюкозы до 113С. Вылить поверх миндальной муки, добавить инвертный сахар и соединить все ингредиенты в комбайне до однородной пластичной массы. #марципан #рецепты
