Очень,очень! кулич на сметане..

Нам понадобится 500 -600 гр муки (у меня 580 ) 200 мл молоко 170 гр сметана 120 гр сахар 70 гр сливочное масло мягкое 2 желтка 24 гр свежих дрожжей (8 гр сухих ) 13 гр ванильный сахар 5 гр соли (не полная ч л ) Глазурь 2 ч л желатина +3 ст л воды 200 гр сахарная пудра +4 ст л воды выпекать при 180 град 50 55 мин смотрите по своим проверяйте шпажкой глазурь взбивать 6 -8 мин (мне хватило 6 ) Приятного аппетита ,

Смотрите также