Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Блины, рецепт. С молочной нежностью и сладким соусом 🍽 Ингредиенты Для блинов: 🥛 1 л молока 🥚 6 яиц 🌾 300 г муки 🍚 2 ст. ложки сахара 🧂 1 ч. ложка соли 🌿 200 г растительного любого масла (лучше из виноградных косточек) Для сладкого соуса: � 1 п замороженных ягод 🍬 100 г сахара 🌽 30 г крахмала (как кисель) 👨🍳 Приготовление 1. Подготовка ингредиентов Возьмите две чаши: одну для сухих продуктов, другую – для жидких. 2. Сухая смесь ❗ Совет: Нельзя сыпать муку в молоко – только молоко в муку! В дежу высыпьте муку, сахар и соль, перемешайте. 3. Жидкая основа Влейте молоко, добавьте яйца, тщательно взбейте венчиком. Постепенно соедините с сухой смесью, избегая комочков. Добавьте масло, перемешайте. 4. Жарка блинов Разогрейте сковороду, смажьте кисточкой маслом. Наливайте тесто тонким слоем, обжаривая с двух сторон до золотистости.
