МК🍊ЗЕФИРНЫЕ РОЖКИ с апельсиново-яблочным Зефиром + Оформление ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА Цветами 🌺

Автор видео: @vitalija_cake🙏❤️   / vitalija_cake   Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:    / @sweetmasterpieces   ❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️ ======= В А Ж Н О !!!!!! ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" :
👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров! ✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера" 💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131 ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏 💳Bank account UA573052990000026204691693131 🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿 Слово автора: АПЕЛЬСИНОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР 🍊🍏ПО ЗАВАРНОЙ ТЕХНОЛОГИИ МЕРЕНГА: Белок 50 Сахар 25 Лимонная кислота по вкусу 1-2 гр. СИРОП : Апельсиновый сок 50 гр. Агар 6 гр( сила 900 блюм), или 4 гр. ( сила 1200 блюм); Сахар 150 гр. Пюре яблочное 100 гр. Сироп глюкозы или ИНВЕРТНЫЙ СИРОП - 30 гр. Цедра из 2 апельсинов. Варим сироп до температуры 104 градуса или 5 минут с момента закипания сиропа и завариваем меренгу. Подробное приготовление смотрите в эфире! ======= Р.S. Глюкозный сироп влияет на вкус, текстуру, срок годности зефира. Зефир с глюкозным сиропом: •Хранится 7-10 дней •Он останавливает процесс формирования зернистости (ощущение сахара во рту) •Задерживает влагу в зефире (позволяет ему быть мягким в течении 10 дней) ======= 👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О 👍 ▶️ МК ☘️🌺Цветы из Зефира для ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА 🌺🌺☘️РЕЦЕПТЫ    • МК ☘️🌺Цветы из Зефира для ПАСХАЛЬНОГО КУЛИ...   ▶️ ПЛЕЙЛИСТ Пасхальные изделия    • Плейлист   ▶️ ПЛЕЙЛИСТ КУЛИЧИ    • Плейлист   ▶️ ПЛЕЙЛИСТ Мастер-классы    • Мастер-классы   ======= #мастерскаякондитера #зефир #апельсинояблочныйзефир #зефиррецепт #marshmallow #orangeapplemarshmallow #marshmallowrecipe #куличнапасху #зефир #зефирныецветы #рецептзефира #заварнаятехнология #куличтворожный #глазурь #глазурьдлякулича #глазурькулич #куличглазурь #куличсглазурью #куличнапасху #глазурьрецепт #оформлениекулича #куличпросто #кулич #куличи #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #пасха #пасха2023 #пасхальныеизделия #творожныйкулич #куличстворогом #куличтворожный #easter #easter2023 #кулич2023 #eastercake #marshmallow #marshmallowflowers #twocolorflowers #custardtechnology #curdcake #icing #icingforeastercake #icingcake #glazerecipe #decoration #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #зефирныйрожок #рожоксзефиром #conewithmarshmallows