Трилогия от зелен фасул!

Мислите, че зеленият фасул е скучен?! С тази трилогия ви показвам, че съвсем не е така☺️ Той може да бъде различен, модерен и вкусен👩🏻‍🍳 Необходими продукти: 1. Зелен фасул със сметаново-чеснов сос и запечено яйце *зелен фасул (свеж или замразен) - 300 гр. *масло - 1 с.л. *зехтин - 1 с.л. *скилидки чесън - 2-3 бр. *готварска сметана (или заквасена, разредена с мъничко мляко) - 200 мл. *яйца - 2 бр. *настърган пармезан или твърдо бяло сирене - 30 гр. *Сол, черен пипер, индийско орехче *Пресен копър или магданоз за поръсване 2. Зелен фасул на фурна с домати, сирене и яйца *зелен фасул (свеж или замразен) - 400 гр. *олио или зехтин - 2 с.л. *лук (или зелен лук) - 1 малка глава *скилидка чесън (по желание) - 1 бр. *доматено пюре или настъргани домати - 200 мл. *сирене (или смес от сирене и кашкавал) - 100-120 гр. *яйца - 2-3 бр. *червен пипер - 1 ч.л. *чубрица - 1 ч.л. *Сол и черен пипер на вкус *Пресен магданоз за поръсване 3. Салата със зелен фасул, картофи и яйца *зелен фасул - 300 гр. *картофи- около 300 гр. *сварени яйца - 2 бр. *олио или зехтин - 2 с.л. *оцет или лимонов сок - 1 с.л. *червен лук (или пресен лук) - 1 бр. *Сол на вкус *Пресен копър (по желание) #recipe #cooking #food

Смотрите также