Казахские БАУРСАКИ / рецепт который получится у каждого

Вот список ингредиентов на 1 кг теста для баурсаков: Мука — примерно 1 кг Молоко топлёное (тёплое) — 400–450 мл Сухие дрожжи — 1,5 ст. ложки Сахар — 1,5 ст. ложки Соль — на кончике ложки Яйцо — 1 шт. Сметана густая — 2 ст. ложки Масло сливочное (в тесто) — 150 гр. Масло растительное (в тесто) — около 4 ст. ложек Масло растительное — для жарки