Рожки, спагетти и лапша для бешбармака. Как производят лучшие макароны в Кыргызстане?

В промышленной зоне города Токмок, расположенного недалеко от Бишкека, постепенно восстанавливают старые заводы и фабрики, разрушенные в тяжелые 1990-е и нулевые. Именно здесь находится самое крупное мукомольное предприятие Кыргызстана, где производят макаронные изделия. В перспективе оно сможет накормить чуть ли не половину республики. Корреспондент «МИР 24» Бекмамат Асанбеков узнал все о тонкостях макаронного дела. #воттакаяпетрушка #mirdoc