Большое интервью Кайрата Боранбаева: McDonald's, «Кайрат», «Целинный» | Baitassov Live

В гостях #BaitassovLive Кайрат Боранбаев. Откровенно об уходе McDonald’s (минус 3 млрд), превращении ФК «Кайрат» в бизнес (плюс 35 млн евро) и 5-летних поисках халял-мяса. А также – история «Целинного», найденная фреска Сидоркина и главный совет предпринимателям. 2 Кайрат Боранбаев в #BaitassovLive. Главные темы: McDonald’s: 16 лет переговоров, уход с рынка и убытки в 3 млрд. ФК «Кайрат»: Как заработать 35 млн евро на Лиге Чемпионов. «Целинный»: Как кинотеатр, купленный под ресторан, стал центром искусства. Instagram гостя:   / kairat4   __________________________________________________________________ Instagram Арманжана Байтасова: / armanzhan TAN MEDIA PRODUCTION: + 7 747 334 83 73 __________________________________________________________________ Ключевые моменты: 00:00 — Анонс 01:11 — Кайрат Боранбаев — бизнесмен 01:33 — Место съёмки: культурное пространство «Целинный» 02:39 — Детство и юность 03:08 — Рождение в с. Амангельды, переезд в Аркалык 03:49 — Увлечение гандболом 05:07 — Переезд в Алматы, учёба в Институте физкультуры 05:53 — Служба в Советской Армии 06:36 — «Мы жили в казармах, которые построила ещё Екатерина II» 07:40 — Первые шаги в бизнесе (кооперативы в 90-е) 08:33 — Возвращение в Алматы, второе образование (юридический факультет) 09:03 — Первая машина: малиновая «девятка» 10:13 — История с McDonald's 11:50 — Легендарная личность: Хамзат Хазбулатов 13:45 — Знакомство Хазбулатова с Армандом Хаммером (который знал Ленина) 15:00 — Как Боранбаев познакомился с Хазбулатовым через гольф 16:13 — Как McDonald's изменил советское мышление в бизнесе 17:14 — Обучение в McDonald's 18:08 — Встреча с президентом McDonald's в Париже 19:56 — 9-месячная программа обучения для франчайзи 26:53 — Проблема с мясом в Казахстане 27:15 — Как McDonald's построил всю инфраструктуру в России до открытия 30:12 — «McDonald's мог посмотреть каждый ресторан в реальном времени» 31:46 — Открытие первого ресторана в Астане (2015) 36:47 — «Вкусно и точка» (российский бизнес) 38:06 — Уход McDonald's из Казахстана (причины: логистика) 39:31 — Стандарты McDonald's: экология и условия труда (кейс с кофе) 41:37 — Почему в Казахстане сложно найти мясо «Халяль» 43:40 — «Нельзя смешивать»: проблема отдельной производственной линии 44:55 — Новый бренд «I'm» 45:27— Убыток в 3 миллиарда за первый год после ребрендинга 48:27 — Успех нового бренда «I'm», победа на конкурсе брендов в России 52:25 — Важность цифровизации и ИИ в бизнесе («Отцифруйся или умрёшь») 55:08 — Как drive-thru (McAuto) помог в пандемию 55:42 — Тема: футбольный клуб «Кайрат» 57:18 — Как Кайрат Боранбаев стал владельцем клуба 01:06:20 — «Я официально купил её, официально заплатил» 01:07:17 — Состояние базы «Кайрат» на момент покупки (сгоревшая, с долгами) 01:07:36 — Обещание Тимуру Сегизбаеву 01:09:17 — Стратегия развития «Кайрата» 01:09:47 — Решение воспитывать своих казахстанских игроков 01:11:06 — Изучение систем «Шахтёра», «Барселоны» и «Лейпцига» 01:13:39 — Переход на силовой и скоростной футбол (система «Лейпцига») 01:15:29 — Футбол как бизнес 01:24:41 — Принципы управления: о найме родственников и друзей 01:27:59 — Проблема стадиона в Алматы (УЕФА вынесло 81 замечание) 01:34:05 — Трансфер Дастана Сапаева в «Челси» как сигнал, что «всё возможно» 01:38:35 — Тема: Центр современной культуры «Целинный» 01:49:06 — Архитектор Асиф Хан (Олимпиады в Сочи и Пхёнчхане) 01:57:07 — «В Советском Союзе не было инвалидов» 01:58:16 — Как нашли фреску Сидоркина 02:09:46 — Экономический блиц 02:10:12 — Новый Налоговый кодекс: цены вырастут? 02:11:18 — Как помочь бизнесу в РК: защищать местного производителя 02:14:49 — Перспективные направления в Казахстане: туризм, сельское хозяйство, ИИ 02:16:25 — Совет начинающим предпринимателям