Кюфтета в бял сос | Meatballs in a Creamy White Sauce | Тефтели в белом соусе

✔️Необходими продукти: *700 гр. кайма *1 глава лук *1 яйце *1 ч. л. сол *1/2 ч. л. черен пипер *1/2 ч. л. чубрица *1/2 ч. л. кимион *хладка вода за овалване *брашно за овалване *1 л. 500 мл. гореща вода *2 щипки сол *1 бр. зеленчуков бульон *150 гр. краве масло ✅За яйчената смес: *3 яйца *200 гр. кисело мляко *4 с. л. брашно ✔️Ingredients: *700 gr. minced meat *1 onion *1 egg *1 tsp salt *1/2 tsp black pepper *1/2 tsp savory *1/2 tsp cumin *lukewarm water for rolling *flour for rolling *1 liter 500 ml. hot water *2 pinches of salt *1 vegetable broth *150 g of butter ✅For the egg mixture: *3 eggs *200 gr. yogurt *4 Tbsp flour ✔️Список ингредиентов: *700 гр. фарша *1 луковица *1 яйцо *1 ч. л. соли *1/2 ч. л. черного перца *1/2 ч. л. чабер *1/2 ч. л. тмин *теплая вода для катания *мука для раскатки *1 литр 500 мл. горячая вода *2 щепотки соли *1 шт. овощной бульон *150 гр. сливочного масла ✅Для яичной смеси: *3 яйца *200 гр. йогурта *4 ст. л. муки

Смотрите также