Як приготувати ГАРБУЗОВИЙ ХЛІБ на заквасці! Яскравий. Затишний. Осінній!

У сезон гарбуза чого тільки з ним не готують, пропоную приготувати вам цей гарбузовий хліб. Він дуже ароматний, насичений, вміру вологий і ніжний! Вам знадобиться: -110г активної закваски -200г гарбузового пюре -40-50г води. Якщо у вас не густе пюре, то більше 40г не варто додавати. -250г пшеничного борошна в/ґ -50г пшеничного Ц/з борошна -7г солі -15г цукру -15г олії -куркума, мускатний горіх за бажанням -25-30г додаткової води (в залежності від вологості тіста, якщо додавати, то тільки в процесі замісу) Якщо вам сподобалось відео, підтримайте мене лайком, підписуйтесь на канал, попереду вас чекає багато цікавого! У мене на каналі вже є рецепт одного гарбузового хліба:    • Як приготувати гарбузовий хліб! Найніжніши...