Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Новый десерт за считанные минуты! Никакой белой муки! Нежнейший торт, который тает во рту!
Новый десерт за считанные минуты! Никакой белой муки! Нежнейший торт, который тает во рту! 0:08 Введение: 0:21 Для шоколадной начинки: 130 г темного шоколада. 130 г сливок 33% жирности. 1:00 Приготовление безе: 1/2 лимона. 200 г яичного белка. Постепенно добавить 300 г сахара. Добавьте лимонный сок. 25 г кукурузного крахмала. Посыпьте какао. Выпекать 30-35 минут в разогретой до 150°С духовке. 3:25 Приготовление крема: 400 г сыра маскарпоне или сливочного сыра. 100 г сахарной пудры. 100 мл сливок 33%. 100 г шоколадной начинки. Несколько ложек готового крема отложите для украшения десерта. 4:02 Сборка рулета. Смажьте рулет кремом. Выкладываем шоколадную начинку. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Обрезаем края. 5:36 Украшаем рулет кремом. По желанию украсить шоколадом. 5:59 Готовый результат. Спасибо, что досмотрели видео до конца и за ваши комментарии! Приятного аппетита, друзья!