Мягкий и нежный по текстуре, со свежестью мятного вкуса, кислинкой и пряностью лайма- такой вкусный торт станет украшением любого праздника. В нем органично и вкусно сочетаются все вкусовые оттенки напитка «Мохито». Ингредиенты (форма 24 см): Для бисквита: 3-4 яйца; 160 грамм сахара; 180 грамм муки; 100 грамм свежего шпината; 70 мл растительного масла; 1 ч.л. разрыхлителя; Для крема: 120 грамм сливочного масла; 300 грамм творожного сыра; 100 грамм сахарной пудры; несколько капель мятного ароматизатора или коробочка конфет «тик-так». Для пропитки: 100 мл воды; 100 грамм сахара; сок половины лайма; цедра одного лайма.
