Стейки из свинины с картофелем по-деревенски в духовке

Всем привет! Мясо получается очень пряным и вкусным ! Главное дать мясу хорошо про-мариноваться и у Вас получиться очень сочный и ароматный кусок мяса в сопровождении не менее вкусного гарнира. Готовьте с удовольствием! Радуйте себя и близких новыми блюдами. Маринад для мяса: свиная шея 0.5 кг соль 1 ч.л. (с горкой) сахар 1ч.л.(без горки) сухой чеснок 1 ч.л. кориандр 1ч.л. зира 1 ч.л. паприка 1ч.л. чёрный перец 0.5 ч.л. масло растительное 5 ст.л. лук репчатый 250 гр. Маринуем 12 часов, но не менее 5-6 часов Для картофеля: картофель 500 гр. паприка чеснок соль масло растительное о розмарин или тимьян (или все вместе) Готовим режим гриль, вентилятор при 180-200 градусов , время 20-25 минут ( толщина стейка 1.5 см) И самое главное учитывайте особености Вашей духовки и от этого будет зависеть время приготовления Главное, готовьте с любовью и у Вас все получиться😊😊😊 Ставьте ЛАЙКИ, пишите КОММЕНТАРИИ и подписывайтесь на мой КАНАЛ

Смотрите также