В дегидраторах Ezidri можно готовить самые разные вкусные и полезные лакомства, например - кокосовый йогурт! Для тех, кто предпочитает растительные йогурты, этот рецепт станет настоящей находкой. В кадре Сергей Леонов – шеф-повар, высококлассный специалист в сфере антивозрастного питания, автор книги "ЗОЖигательная кулинария. Anti-age-кухня". Вам понадобятся: кокосовое молоко, агар-агар, йогуртовая безлактозная закваска, сироп топинамбура. Пишите нам о своих успехах в приготовлении этого вкусного и полезного десерта и добавляйте хэштег #техниказдоровья_рецепты 00:00 Вступление 00:39 Смешиваем агар-агар с кокосовым молоком 00:58 Плюсы дегидратора 03:05 Пропорции и время подготовки молока 03:53 Как сделать йогурт в Ezidri и достоинства дегидратора 07:34 Остужаем готовое молоко до 42-38 градусов 11:26 Добавляем йогуртовую закваску, сироп топинамбура и ставим в сушилку 12:57 Готовый йогурт 14:22 О блендере KitchenAid 16:30 Правила хранения йогурта и чем его можно разнообразить Магазин "Техника Здоровья"
Дегидратор Ezidri Ultra FD1000 Digital
Полые кольца для дегидратора Ezidri Ultra FD1000 Digital
Термометр для пищевых продуктов Gemlux GL-DT-11
Блендер погружной 5-скоростной KitchenAid
Кокосовое молоко
Сироп из топинамбура
Другие полезные статьи и рецепты Вы найдете на наших ресурсах 👇 ♥ Instagram:
https://www.instagram.com/health_tehn... ♥ Facebook:
https://www.facebook.com/health.tehni... ♥ ВКонтакте:
https://vk.com/ht_zozh?utm_source=you... #техниказдоровья #ezidri #изидри #сушилка #дегидратор #ezidridigital #ольгалебедь #сергейлеонов
