Сыр Маасдам. Подробный рецепт

Рецепт: - 12 л коровьего молока - на кончике ножа пропионовых бактерий - 1/4 ч. л. термофильной закваски - 1/2 ч. л. сычужного фермента. Поддержать канал: карта Сбербанк 2202 2020 8391 3230