Калья из гуся с блинчиками на старорусский манер
Дьявольские утиные окорочка с кукурузным хлебом
Утиное филе с персиками и картошкой
Ветчина из утки, улётный деликатес. Приготовление колбасы в домашних условиях. Коптим на балконе.
