В гостях кондитерской школы Мастер-Торт глава Академии Шоколада Вилфред Ховелл Призер конкурсов Chocolate Masters 2008, 2010, 2011. Обладатель звания Cacao Barry Chef. В интервью он расскажет о себе, источниках вдохновения, сложностях и пути становления кондитера-шоколатье. А также всё, что вы хотели знать о шоколаде, новинке Barry callebaut Ruby, трендах и домашних кондитерах в России! Вилфред делится планами на будущее и отвечает на вопросы зрителей! Пройти онлайн-обучение по французскому направлению шоколада и евро-десертов:
Следите за нашими проектами: Конференция "Успешный кондитер":
Лига успешных кондитеров:
Сайт:
Инстаграм:
@master.tort Группа вконтакте:
https://vk.com/vdaragan_kurs Группа ОК:
https://ok.ru/master.tort Подписка на канал:
