Тающие во рту говяжьи ребра на пару и холодная лапша мукбанг (рецепт)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 9:55 Mukbang Start / Upload: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Говяжьи ребрышки на пару] 1. Дважды промойте 2 кг говяжьих ребрышек и замочите в теплой воде примерно на 2 часа, чтобы стекла кровь. 2. Вскипятите достаточное количество воды, чтобы погрузить ребрышки, и когда закипит, добавьте ребрышки и варите около 5 минут. 3. Нарежьте 1/2 груши и 1 луковицу в блендере и измельчите 4. Положите ребра в большую кастрюлю, мясной фарш положите в блендер, 3/4 стакана густого соевого соуса, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана кулинарного вина, 2 ст. л имбирного сиропа, перец, 4 ст л кунжутного масла, добавить 1/2 зеленого лука, залить 6 стаканами воды и варить на среднем огне около 40 минут. 5. Нарезать 2 зеленые луковицы, нарезать кубиками редьку, 1 морковь, 2 перца Чхонъян, 2 красных перца, нарезать красный перец, 10 каштанов, 3 гриба шиитаке, нарезанные кубиками королевские вешенки, подготовить гинкго билоба и мармелад. 6. После кипячения в течение примерно 40 минут откройте крышку, влейте 2 стакана воды, уменьшите огонь до средне-слабого, добавьте нарезанный редис, морковь, каштаны, грибы, гинкго билоба и мармелад и варите около 30 минут больше. 7. Попробуйте ребрышки, и когда они будут приготовлены, добавьте нарезанный красный перец, измельченный красный перец и зеленый лук, и доведите до кипения еще немного. [Простая холодная лапша] 1. Налейте много воды и, когда она закипит, добавьте холодную лапшу и размешивайте, пока край воды не начнет пузыриться. 2. Выньте его, протрите холодной водой, промойте и слейте воду. 3. Поместите имеющийся в продаже бульон нэнмён в морозильную камеру, достаньте его, разбейте лед и влейте бульон (лед легко ломается, если вы постучите по нему ручкой). 4. Сверху украсьте грушами, огурцами и в конце яйцами. #шоу еды гальби #говяжьи ребрышки #мясое шоу