ГУРУЛИ /любимое блюдо И. В. СТАЛИНА /очаровательное блюдо грузинской кухни.

#грузинскаякухня #гурули #Akopoff Тушеная курица в соусе из грецких орехов, специй и красного сухого вина. В результате получается нежнейшее мясо птицы, наполненное богатыми вкусами и ароматами. Безумно вкусно! Ингредиенты: Курица - 1 кг Лук репчатый - 2 средние головки Красное сухое вино - 250 мл Грецкие орехи - 120 г Гранат зерна - 100 г Перец чили стручковый - 1 шт. Гвоздика целая - 6 шт. Имбирь - 1 ст.л. Корица молотая - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 гр Соль - 1 ч.л. Кинза измельченная - 20 г Хмели сунели - 1ч.л. Чеснок - 5 зубчиков Сначала обжариваем курицу на сливочном масле по 5 минут с каждой стороны, далее добавляем лук и тушим минут 15, далее добавляем все специи и наливаем вино и тушим еще 15-20 минут, выкладываем на тарелку посыпаем гранатовыми зернами и кинзой, и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ!!! МОЙ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/p/CLSacCfCb...
Друзья,заходите на канал моего друга Артема    / АртемКухняТВ04  

Смотрите также