Приготовление камбучи (чайного гриба) на зелёном чае.

Вам понадобится: 2 литра питьевой воды 200гр сахаоа 5 чепоток любого чая чайный гриб Приготовление: Заварите 5 щепоток любого чая в 500мл кипятка. Пока чай заваривается, подготовьте чистую 3х литровую банку и чайный гриб ( по необходимости его промойте). Отсыпте в банку 150-200г сахара. Процедите через сито заварившийся чай и перелейте его в банку. Хорошенько размешайте сахар, что бы не осталось ниодной сахаринки. Долейте в банку 1.5 литра воды из под фильтра или кипячёной охлажденной воды. Далее запустите в банку чайный гриб. Закройте банку марлей и поместите её в тёплое тёмное место до готовности.