РАССОЛЬНИК Картофель 400 гр Мясо 300гр Морковь 1 шт Лук 1 шт Томатная паста 1 ст л Перловка 70гр Маринованные или соленые огурцы 200 гр Огуречный рассол 150-200 гр ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ Капуста 400 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Мясо 400гр Томатная паста 1 ст л Вода ( при необходимости) 50мл Тушить 30 минут помешивая под крышкой на маленьком огне КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Куриное филе 300 гр Картофель 850 гр Шампиньоны 350 гр Сметана 150 гр Яйца 2 шт Сыр 100 гр Запекать при температуре 200 градусов 30 минут под фольгой и 30 минут без фольги МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ Морковь 500 гр Раст масло 4 ст л Уксус 9% 2 ст л Сахар 1 ст л Соль 1 чл Кориандр 1/2 чл Перец чили 1/2 чл Паприка 1/2 чл Чеснок 3 зубчика Горячим маринадом залить морковь и 12 часов мариновать в холодильнике. ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Стакан масла раст 200-250 мл Яйцо 1 шт Соль 1/4 чл Сахар 1 чл Лимонный сок1/2 чл Горчица 1 чл Перец черный ТОМАТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ Томаты 4 шт Начинка: Вареные яйца 4 шт+ сыр 100 гр+чеснок + заправка ( майонез, сметана, творожный сыр, натуральный йогурт) СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧЕК Молоко теплое 200мл Дрожжи 8-10 гр Сахар 75 гр Мука 500 гр Соль щепотка Ванилин Яйца 2 шт Масло сливочное 75 гр Булочки выпекать при температуре 180 гралусов 20-25 минут _____________________________________ МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ №1 • ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ С... МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ №2 • ГОТОВЛЮ НА 2-3 ДНЯ👩🍳7 БЛЮД💪МЕНЮ ДЛЯ ... МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ №3 • ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ С... МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ №4 • ГОТОВИМ НА 3 ДНЯ👩🍳МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ С... МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ №5 • ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУСНОЕ МЕНЮ НА БО...
