Кисели, хрупкави краставички за зимата

Необходими продукти: 3 кг краставици 2-3 глави лук 50 гр бял синап 50 гр черен пипер на зърна копър За маринатата: 2 литра вода 4 супени лъжици захар 4 супени лъжици сол 250 мл оцет 6%