Пикантный соус к мясу. Варенье из горького перца . Spicy sauce for meat. Hot pepper jam

Предлагаю варенье из перца: горький и сладкий перец, сахар, яблочный уксус. Состав: 500 гр. горького перца, 2-3 шт. сладкого перца, 400-500 гр. сахара, стакан яблочного уксуса.