Рецепты и оборудование:
Как приготовить вкусную чернично-кленовую медовуху. Этот рецепт подходит для новичков, а конечный продукт – фаворит моей семьи и друзей. Если вы любите десертные вина и черничные блины, этот рецепт для вас. Предыдущие партии медовухи по этому рецепту имели насыщенные ноты клена и ягод с лёгкой сливочной и пряной текстурой. Подпишитесь на Golden Hive Mead TikTok:
Instagram:
https://www.instagram.com/goldenhivem... Facebook: / goldenhivemead Рецепт на 1 галлон: 1,3 кг размятой черники или черничного сока 750 г необработанного мёда из полевых цветов 750 г чистого кленового сиропа 2,5 г пивных дрожжей 3 г питательного вещества Fermaid-O (по 1 г в день в течение 3 дней) ½ ч. л. пектинового фермента Родниковая вода Наборы для приготовления медовухи:
Необработанный мёд:
Чистый кленовый сироп Skinny Sticks:
Руководство по приготовлению медовухи (электронная книга):
Дезинфицирующее средство Starsan:
Дополнительные ресурсы:
