Нежный пирог с меренгой и малиной "Зимняя сказка" *

Ароматная ягода малины ..нежная меренга..рассыпчатое песочное тесто! Как же это вкусно! Ягодное лето под хвоей ели!!! #безе #праздничныйПирог #песочноеТесто #меренга #кухня #кулинарныеРецепты #кулинария #плюшкипряникиуларисы #насыпныепироги #пирогскремом #пирогсягодами #белковыйкрем 400гр. муки 250 гр холодного сл. масла 5 желтков 3 ст.л. сах. пудры (если ягоды сладкие у вас, возьмите 2 ст.л. сах. пудры) основу выпекаем 10-(15)мин при 190°(до светло желтого цвета коржа) ориентируйтесь по цвету теста и особенностям своей духовки Крем 5 белков 200 гр сахара 2 ч.л. ванильного сахара 30 гр. кукурузного крахмала второй раз в духовке 40- 45 мин ( до румяной корочки)