Пэтти Мелтс, по-моему

Нужно что-то быстрое на ужин, но не хочется скучного бургера? Почему бы не попробовать «Пэтти Мелт»? Это бургер, но другой. Он вкусный, простой в приготовлении и напомнит вам о том, как вы провели время в ресторане с любимым человеком. Рецепт ниже. Приятного аппетита! Карен, Стефани и Пол Свяжитесь с нами по адресу: karenjonesfoodfamily@aol.com kjnpj20@gmail.com pcomom@gmail.com popjones59@gmail.com Напишите нам по адресу: Food & Family А/я 675 Мак-Калла, Алабама 35111 Магазин Amazon:
Ножи Rada:
Ингредиенты: 1 средняя луковица, нарезанная 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. сливочного масла 450 г фарша из лопатки 2 ч. л. вустерширского соуса 1 1/2 ч. л. чесночного порошка соль и перец по вкусу сыр пепперджек тысяча Заправка «Остров» Итальянский хлеб, нарезанный В большой сковороде разогрейте растительное и сливочное масло до полного расплавления. Добавьте нарезанный лук, соль и перец по вкусу и готовьте несколько минут, периодически помешивая, до золотистого цвета и мягкости. Тем временем смешайте фарш из лопатки, вустерширский соус, чесночный порошок, соль и перец по вкусу. Сформируйте котлеты по форме и размеру вашего хлеба. Когда лук станет мягким, выньте их из сковороды и отложите. Оставьте масло, в котором жарился лук, на сковороде. Выложите котлеты в масло, переворачивая, когда они хорошо подрумянятся. Когда вторая сторона будет почти готова, положите сверху сыр и накройте крышкой. Это поможет сыру расплавиться. Выньте из сковороды, когда сыр расплавится, а мясо будет готово. Протрите сковороду. Смажьте одну сторону хлеба маслом. Положите хлеб маслом вниз, смажьте заправкой «Тысяча островов». Положите котлету поверх заправки, обваляйте в луке, положите сверху второй ломтик хлеба маслом вверх. Поджарьте хлеб, аккуратно перевернув, и поджарьте вторую сторону. Подавайте с гарниром на ваш выбор. Гарниры: чипсы картофель фри салат коулслоу салат маринованные огурцы помидоры дополнительная заправка для макания