Всегда хочется приготовить из обычных продуктов что-то по-особому красивое и конечно вкусное, чтобы удивить свою семью. Предлагаю вам испечь в духовке румяный, аппетитный и сдобный ☝️ пирог-рулет с творогом! Выпечка получается не сухой, но при этом воздушной и пористой, с вкусной необычно легкой начинкой из творога. А чтобы получить отличный результат ЗАПОМНИТЕ❗: 👉 используйте качественные дрожжи, соблюдая соотношение указанное в рецепте (в тесте много сдобы, поэтому и дрожжей требуется немного больше, чем обычно); 👉 не забивайте тесто мукой, иначе оно не поднимется (вес муки может тоже отличаться, если вы покупаете другую по плотности муку); 👉не добавляйте в творог сметану, если она влажная или используете творожную массу (с творожной массой важно не переборщить и с белками, иначе пирог будет мокрый внутри); 👉если духовка подрумянила пирог, а он еще сырой внутри (от влажности творога), немного снизьте температуру и прикройте пирог фольгой, выпекайте до готовности. 👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! ✅ Ингредиенты для приготовления пирога с творогом или рулета к чаю и пошаговый рецепт с фото-описанием
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏 🍊Instagram / edanalyuboivkus 🍇Вконтакте
https://vk.com/edanaluboivkus 🍒Одноклассники
https://ok.ru/edanaluboivkus 🍓Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?... ✅Тесто: молоко – 200 мл = 1 стакан* дрожжи сухие/быстродействующие/сырые – 7 г /9 г/ 20 г (в чайной ложке 5 г) сливочное масло – 80 г = 3 ст.л. соль – 4 г = 1 ч.л. без горки желток – 2 шт. сахар – 70 г = 3-4 ст.л. мука – 500 (+/-) г = примерно 4 стакана* ✅Начинка: творог – 200 г = 1 упаковка весом 200 грамм сметана – 5-15 г = 1-3 чайные ложки (все зависит от сухости творога) сахар – 50 г = 2 ст.л. белок – 2 шт. соль – щепотка изюм – 100 г = 0,5 стакана* ✅Дополнительно: желток – 1 шт. сметана – 1 ч.л. ❗стакан 200 мл ☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты: 🍞Домашний хлеб • Хлеб домашний 🥧Пироги и пирожки • Пироги и пирожки 🥙Лепешки • Лепешки 🥨Булочки • Булочки ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #пирог #пирогстворогом #еданалюбойвкус #выпечка #кчаю #вдуховке #творог #рецептпирога #сладкийпирог #ватрушка #сдобноетесто #дрожжевоетесто #тесто #чтоприготовить #новыерецепты #еда
