25 самых красивых булочек и пирожков с начинкой! Различные варианты лепки!🥐 Часть 2

После выхода видео, в котором я показывала 25 вариантов формовки простых и сахарных булочек, многие из вас просили продолжить эту тему и показать варианты булочек с начинкой, и сегодня я подготовила для вас еще 25 способов формования сладких сдобных булочек и пирожков с начинками. 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:    • Ах, эти булочки! 25 способов формования до...      • Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечк...      • Сладкие пирожки в духовке! Печеные пирожки...      • Сдобное дрожжевое тесто для несладкой выпе...   👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:    • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ      • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА      • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА      • ПИРОГИ      • КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ      • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ      • ЗАПЕКАНКИ      • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА      • ВИДЫ ТЕСТА      • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ      • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ      • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ      • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ      • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце...   ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes   -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО: • 0,5 л теплого молока • 14 г сухих или 40 г свежих дрожжей • 1 ч.л. соли с горкой • 200 г сахара • 2 ст.л. коньяка или водки • 2 яйца + 2 белка • 2 г ванилина • 100 г растопленного сливочного масла • 30 г растительного масла • 1,1-1,2 кг муки в/с ДЛЯ СМАЗКИ: • 2 желтка • 2-4 ст.л. молока ШТРЕЙЗЕЛЬ: • 1 ст.л. муки с горкой • 1 ст.л. сахара • 20 г сливочного масла • 1 яичный желток Дополнительно: • 40 г сливочного масла Выход теста: 2 кг, 25-30 булочек Выпечка: t 180°C 20-25 минут -------------------- ✅ INGREDIENTS: DOUGH: • 0.5 l of warm milk • 14 g dry or 40 g fresh yeast • 1 tsp salt • 200 g sugar • 2 tbsp cognac or vodka • 2 eggs + 2 egg white • 2 g vanillin • 100 g melted butter • 30 g of vegetable oil • 1.1-1.2 kg of premium flour FOR EGG WASH: • 2 yolks • 2-4 tbsp milk STREUSEL: • 1 tbsp flour with a slide • 1 tbsp sugar • 20 g butter • 1 egg yolk Additionally: • 40 g butter Dough weight: 2 kg, 25-30 buns Baking: t 180 °C 20-25 minutes -------------------- 🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👇 МОИ КАНАЛЫ: RuTube ➫
Дзен ➫
Telegram ➫
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫    / @dinarecipes   👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #БулочкиСначинкой #пирожки #булочки #выпечка #СладкаяВыпечка #ФормовкаБулочек #СладкиеБулочки #СдобныеБулочки #ФормыБулочек