Перец по-балкански. Великолепная закуска из сладкого перца. Болгарский по-балкански.

Перец по-балкански. Великолепная закуска из сладкого перца. Болгарский по-балкански. Ингредиенты: ➊ Сладкий перец - 12 шт. ➋ Чеснок - 2 зубчика ➌ Сок 1 лимона ➍ Петрушка - 40 г ➎ Острый перец - 1 шт ➏ Соль - 1 ч.л. ➐ Сахар - 1 ч.л. ➑ Растительное масло - 100 мл 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 00:00 - начало 00:44 - обжариваем перец 01:37 - нарезаем зелень и чеснок 02:35 - подготавливаем заправку 03:49 - перец очищаем и нарезаем 07:27 - соединяем все ингредиенты 08:13 - дегустадзе 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶