Универсальный сырный заварной крем, прекрасно подойдет для тортов , капкейков , эклеров.

Понравился рецепт , сохраняй, ставь лайк ,делись рецептом с друзьями. Это будет твоя благодарность за проделанную мной работу🤝 Крем отлично подойдет для капкейков ,эклеров , тортов , пирожных. МОЛОКО Чудское озеро - 400
САХАР - 130 ЖЕЛТОК - 6 ШТ МУКА - 95 СЫР ТВОРОЖНЫЙ Чудское озеро - 150
Все объединить в сотейнике и заварить крем. Дать остыть крему 1-12 часов.👇 ПОСЛЕ: МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 240 ВАРЕННАЯ СГУЩЕНКА - 150 Масло сливочное «Комнатной температуры» взбить в пышную пену , добавить охлажденный заварной крем и сгущеное молоко все еще раз хорошо взбить в миксере 2-3 минуты на высокой скорости. Так же в заварной крем можно добавить 5 грамм желатина, в таком случае он будет еще лучше взбиваться и держать форму. #крем #кремдляторта #кремдля #торт #капкейки #рецепткрема #рецепт #рецепты #кондитер #длякондитера #тортсимферополь #тортсевастополь #тортыназаказ #тортмосква Реклама ООО “Торговая Группа Союз” ИНН 6027094920 erid: 2VtzqwzK7NL