Праздничная морковь с мясом

Праздничная морковь с мясом по корейски - это аппетитная и ароматная закуска с насыщенным вкусом. Сочная морковка, нашинкованная тонкой соломкой и заправленная специями по корейски, отлично сочетается с кусочками маринованного мяса. Такая закуска прекрасно подойдет и к праздничному угощению! Ингредиенты: Мясо: Морковь: Мясо 500гр. Морковь 1100гр. Сахар 2ст.л. Соль 2ч.л. Лук 1/2 шт. Сахар 3ч.л. Соль 1,5ч.л. Уксус 1ч.л. Уксус 2ч.л. Поджарка: Масло 6-7ст.л. Лук 1/2 шт. Черный перец 1ч.л. Кориандр 1ч.л. Перец острый 1ст.л. Паприка 1ст.л. Чеснок 6-7 зубчиков