858. Квадратная домашняя докторская колбаса из Литвы. Как приготовить.

Готовим домашнюю докторскую колбасу. Вкуснее и полезнее чем в СССР. Рецепт колбасы : 1. Половина варёной курицы. 2. 1 ст. ложка тёртой свёклы (можно свежую или варёную). 3. 1 стакан куриного бульона (пол стакана для желатина, остальное для мясной массы). 4. Чеснок по вкусу. 5. Любая приправа на вкус (перец, каландра, кардамон и т. д.). 6. 2 столовые ложки желатина. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!