#82 Космос или Коул Слоу моего детства 🌟 Как готовила его моя мама

#утетисони #вкусноенастроение #салатизкапусты #утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно #коулслоу #коулслоурецепт #кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень #dodasony В моем детстве, когда у нас еще не было американского телевидения... А главной кулинарной книгой в каждом доме была книга "О вкусной и здоровой пище"... Моя мама всегда готовила салат под кодовым названием "Космос". Это уже потом, будучи студенткой, я узнала второе название, и вариации классического рецепта. Но мамы давно нет, а Космос частый гость на нашем домашнем столе. Главное в этом салате - "подружить" овощи с майонезом. Итак, капусту нашинковать, морковь натереть, добавить соль и сахар по вкусу. Легко руками взбодрить, перемешать овощи и дать им 20-30 минут пустить сок. Добавить майонез, тщательно перемешать и самый простой и популярный в мире салат готов. Приятного аппетита! Не забудь подписаться на канал    / УтетиСони   О простой и вкусной еде. И немного об Израиле. Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом. Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие. Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка. ----Бутылки для соусов
__________фартук от студии Жанна   / studio__jana