Прощай, нефть: грибы, биотехнология будущего!

Грибы, присутствующие на Земле сотни миллионов лет, играют решающую роль в экосистемах, расщепляя органические вещества и образуя взаимосвязанные подземные сети. Ни растения, ни животные, они обладают удивительными способностями к адаптации, позволяющими им выживать в экстремальных условиях. Сегодня ученые изучают потенциал экологических решений: обеззараживание почвы, альтернативы пестицидам, зеленая химия и биотехнологии. Исследования также показывают их роль в симбиозе с растениями, поддерживая устойчивое сельское хозяйство. Микоремедиация, вдохновленная Полом Стаметсом, обещает будущее, в котором грибы и технологии сосуществуют ради более здорового мира. Оригинальное название: Могут ли грибы спасти мир? Режиссер Энн Риццо и Томас Сипп

Смотрите также