Легкий рецепт коричных рулетов, который может сделать каждый! Лучше, чем в пекарнях и кафе.

Легкий рецепт коричных рулетов, который может сделать каждый! Лучше, чем в пекарнях и кафе. Начните свой день с восхитительного угощения! ☀️ Это видео покажет вам, как приготовить самые удивительные коричные рулеты с нуля, идеально подходящие для особого завтрака или бранча. Процесс выпечки прост, а результат невероятен, особенно когда рулеты покрыты легкой глазурью или кремом. Наслаждайтесь этими домашними коричными рулетами с вашими близкими! 🌀 Коричные рулеты Ингредиенты для теста: 500 г муки 200 мл теплого молока 100 г сахара 1 яйцо 80 г растопленного масла 7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) щепотка соли ваниль (по желанию) Ингредиенты для начинки: 100 г мягкого масла 150 г коричневого сахара 2 ст. ложки корицы Ингредиенты для глазури: 100 г сливочного сыра (например, Philadelphia) 50 г мягкого масла 100 г сахарной пудры 1 ч. ложка ванили Шаг 1. Тесто Растворите дрожжи и 1 ч. ложку сахара в теплом молоке Оставьте на 10 минут Добавьте яйцо, сахар, масло, соль — хорошо перемешайте Добавьте муку и замесите мягкое эластичное тесто Накройте и оставьте в теплом месте на 1–1.5 часа (до увеличения вдвое) Шаг 2. Формирование Раскатайте тесто в прямоугольник (0.5 см толщиной) Нанесите мягкое масло Посыпьте смесью корицы и сахара Скрутите в рулет и нарежьте на кусочки по 4–5 см Поместите в форму для выпечки и дайте подняться еще 20–30 минут Шаг 3. Выпечка Выпекайте при 180 °C (350 °F) в течение 25–30 минут До золотисто-коричневого цвета ✨ Шаг 4. Глазурь Смешайте сливочный сыр, масло, сахарную пудру и ваниль Нанесите на горячие рулеты Глазурь немного растает и впитается Мягкие, ароматные коричные рулеты готовы! Наслаждайтесь 💖