Друг из Португалии научил меня готовить самый лучший яичный пирог на свете! Простое слоеное тесто!

Друг из Португалии научил меня готовить самый лучший яичный пирог на свете! Простое слоеное тесто! 1 стакан = 250 мл. Здравствуйте друзья. Сегодня я испекла вкуснейший португальский десерт с яичным кремом. Универсальная мука (250 г/8,8 унции). Сахар (1 ч. л.). Щепотка соли. Сливочное масло несоленое (200 г/7 унций). Муку и масло растереть до состояния крошки. Буду очень рада, если вы напишите мне, из какой страны и города вы смотрите мои видео-рецепты. Спасибо за вашу поддержку! 🌍😊✌. Яйцо. Уксус 5% (1 десертная ложка). Ледяная вода (примерно 100 мл/2/5 стакана). Общий объем с яйцом должен составить 125 мл/1/2 стакана. Замесить тесто. Поставьте тесто в морозилку на 30 минут. Раскатайте до толщины 4 мм/0,16 дюйма. Обрезаем края теста. Испеките печенье из обрезков теста, предварительно посыпав его сахаром. Сверните рулет. Обрезаем края. Поставьте в холодильник на 30 минут. Разрежьте на кусочки толщиной 3 см / 1,2 дюйма. Формочки для маффинов 14-16 шт. Яичная начинка для тарта: Яичный желток 3 шт. и 1 яйцо. Сахар (70 г/1/3 стакана). Настой ванили (1 ч. л.). Сливки 33-38% (200 мл/4/5 стаканов). Молоко (150 мл/3/5 стакана). Процедить через сито. Разогрейте духовку до 200°C/392°F, выпекайте 15-20 минут. Напишите пару слов в комментариях, это поможет распространению видео.👌 Ставьте 👍 и не забывайте 🔔. Приятного аппетита и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал. Это очень вкусно😍. Обязательно приготовьте этот торт. #НатальяХаралиад #вкускрасивый #Быстрыйрецепт #Рецепт

Смотрите также