Письменный рецепт Домашняя соленая коджи Домашнее мисо Домашний ферментированный творог из бобов Домашнее сладкое вино Подпишитесь на канал Fat Ding Кодзи Амазонка Ссылка Для естественного брожения нужно время. При подходящей погоде это можно сделать сразу. Фат Дин часто использует рисовые лепешки, привезенные из Японии, и когда у продавца нет запасов, он не знает, когда их пополнить. Я, наконец, решил выращивать рисовые лепешки коджи с единственным оставшимся рисовым кодзи и использовать ограниченные ресурсы для бесконечного увеличения ценности.Концепция аналогична концепции йогурта. Этот метод безопасен для приготовления рисовой коджи с высоким процентом успеха и высокая урожайность. Вокруг нас действительно существуют различные микроорганизмы, но культивировать или собирать коджи с нуля труднее, потому что наша среда обитания слишком разнообразна. Штаммы рисовой коджи, винной коджи и т. Д. Отделяются и очищаются от диких штаммов с помощью научных методов, чтобы повысить стабильность процесса ферментации и снизить вероятность заражения. 00:00 начало 0:25 Мытье риса 0:35 в холодильнике 0:55 Вареный рис 1:19 Измельчение семян рисовой коджи 2:20 видов коджи 2:36 Брожение 4:26 Разделение урожая 5:08 сохранить _____________________________________________ 🍅 Больше полезных рецептов без добавок. Более 600 рецептов здорового питания можно найти на 📩 Деловое сотрудничество business@beanpanda.com Пожалуйста, свяжитесь с г-ном Гэри Тонгом 📩 Идентификатор WeChat: Gary_DT [YouTube] [Группа поклонников Facebook] [IG] [Pinterest] [Станция B] 【Weibo】 [WeChat group] beanpandacook (укажите трубку для присоединения к группе) 【Группа обмена QQ】 6263695 【Youku】 【Арбуз】 【Tiktok】 beanpandacook Кулинарная книга Фат Дина 🍵 "Я люблю эту зелень!" Легкая еда матча: легкая еда × напиток × ледяной продукт × десерт, 38 видов сладких и слегка горьких вкусных предложений » Блог на Один (Гонконг) 🍿 «100% счастье без добавления! Фат Дин Дим Сам ручной работы " [Традиционный] блог на [Упрощенное] Дангданг естественный. Настоящая еда. Оригинальный вкус, любовь к еде ручной работы, тихий кухонный дневник, открытие красоты в жизни #ASMR #koji #Mi Koji Shao Shao Mi Koji становится большой тарелкой [Домашний рисовый кодзи] Ферментированная универсальная приправа Как приготовить рис кодзи