Домашнее тесто Phyllo / Yufka с нуля и самый простой способ приготовления на плите
Узнай, как делать филло-тесто / Юфка мы называем по-турецки с нуля! Вы можете использовать эти листы во многих рецептах турецкой кухни, таких как борек, или использовать как обертку, или лепешку. Ингредиенты для домашних листов Филло Юфка: 👉🏻1 стакан теплой воды (или используйте 1/3 стакана молока + 2/3 стакана воды). Я использовал сырную воду, чтобы не тратить зря. Это совершенно необязательно. Я экспериментирую, чтобы сделать сыр, и скоро поделюсь им с вами😍 👉🏻1 чайная ложка сухих дрожжей (по желанию) - чтобы было мягче 👉🏻1 чайная ложка растительного масла (чтобы оно было более эластичным) 👉🏻1 чайная ложка соли 👉🏻Примерно 3 стакана универсальной муки Следите за рецептами бореков, которые мы сделаем из листов YUFKA! 🤩 Спасибо, что поддержали меня чашкой кофе или купили мне билет: / turkishfoodtravel ► ПОДПИСАТЬСЯ ► ►► ► ПОДПИСАТЬСЯ НА МНЕ В INSTAGRAM ► ►► / turkishfoodtravel ► МОЙ ВЕБ-САЙТ ► ►► ► Facebook: ► ►► ► Не забудьте подписаться и нажать кнопку уведомления: / @tft