ЛУЧШИЙ рецепт филиппинских эмпанадас

Вкусные эмпанадас больше никогда не будут находиться далеко от вас. Они восхитительны как в запечённом, так и в жареном виде. Их также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике/морозильной камере. Если вам понравился этот рецепт и вы ищете другие классические филиппинские блюда, обязательно посмотрите моё видео о сиопао:    • The Best Chicken Siopao Asado w/ Dipping S...   Ингредиенты: Тесто 300 г (2 1/2 стакана) пшеничной муки; холодная 16 г сахара 7,5 г соли 90 г несолёного сливочного масла 1 большое яйцо; 50 г *84 г (7 ст. л.) ледяной воды *Мои мерные столовые ложки вмещают 12 г воды на столовую ложку. Начинка 450 г говяжьего фарша - 85/15 или 90/10 растительное масло для смазывания дна формы 5 зубчиков чеснока; 25 г 1 средняя луковица; 100 г 1/2 стакана (60 г) изюма 120 г (1 стакан) замороженной моркови и горошка, нарезанных кубиками 45 г томатной пасты 2 г (1/2 ч. л.) сахара 240 мл (1 стакан) воды соль и черный перец по вкусу Главы 0:00 Вступление 0:29 Тесто - Замешивание 2:13 Говяжья начинка 4:48 Тесто - Разделение и формовка 7:47 Выпечка 8:49 Жарка 9:50 Дегустация