Рецептата е тук: ➡️Всички мои рецепти тук: ❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед? Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"! За повече информация посетете сайта: Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20 Опитайте и няма да останете разочаровани! ❤️Вашата подкрепа е ценна за нас. Станете член и ни помогнете да създадем още по-добро съдържание! / @chef.todor.dimitrov ❤️Нашите Партньори ➡️AB - Аудио книги | Бестселъри аудио книги от водещи световни автори, четени от професионални актьори. Слушайте навсякъде и по всяко време. / @ab-audioknigi ❤️Последвайте ни във Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров / chefdimitrov ❤️Последвайте ни във Viber ➡️Поверително от кухнята ➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ни помагате да се развиваме! Благодарим ви! Рецепта за: Боб с Кисело Зеле. Домашна Вкусотия! Необходими продукти: 300 гр. боб, предварително накиснат в студена вода за около 2 часа 1.2 кг. кисело зеле, нарязано на ситно 1 глава лук, нарязан на ситно 1 чаена чаша зелев сок 500 мл. вода Черен пипер Червен пипер Джоджен Олио Начин на приготвяне: В тенджера сипете боба и напълнете с вода. Включете котлона и изчакайте водата да заври. След като водата заври, изхвърлете първата вода и сложете нова. Сложете капака на тенджерата и оставете боба да се вари около 1 час или докато стане напълно готов. Прецедете сварения боб и го оставете настрана заедно с бульона. В предварително загрята тенджера сипете олио и добавете лука. Запържете за 1-2 минути. Добавете 3 кафени лъжички червен пипер към запържения лук. Разбъркайте, за да се запържи и да пусне аромат. Добавете киселото зеле и разбъркайте. След това добавете боба. Добавете 2-3 черпака от бульона на боба, зелевия сок и водата. Овкусете с черен пипер и джоджен. Разбъркайте добре. Сложете капака на тенджерата и оставете ястието да къкри на среден огън около 50 минути. След 50 минути ястието е готово. Сервирайте порция и се насладете! Приятен апетит! #recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food
