Пирожки с мясом в форме маленьких треугольников из теста фило! Закусочные, хрустящие мини самсы!
Фарш, лук и тесто фило! Минимум вашего времени и на вашем столе стоит тарелка вкуснейших хрустящих пирожков с сочной мясной начинкой, по вкусу напоминающих самсу! Эти хрустящие треугольники подойдут в качестве горячей закуски на праздничный стол! #ПирожкиСМясом #ПирожкиВДуховке #ТестоФило #НесладкаяВыпечка На 15 пирожков 9 листов тесто фило 200 гр фарш( у меня говяжий) 200 гр лук 0,5 ч.ложка соль 0,5 ч.ложка перец 0,5 ч.ложка красная сладкая паприка 0,5 ч.ложка зира( кумин) 3 ст.ложки раст.масло 1 желток 1 ч.ложка вода 1 ст.ложка кунжут 1. Для начинки лук нарезать тонкими четверть кольцами и отжать лук руками, чтобы он стал мягким и сочным. В миску с фаршем добавить лук, соль, перец, паприку, зиру( кумин) и все как следует размешать. 2. Три листа теста фило сложить стопкой, предварительно промазав каждый лист раст.маслом. По длинной стороне листа разделить тесто на 5 частей и нарезать стопку из 3 листов теста на 5 полосок. 3. На край каждой полоски, состоящей из 3 листов, выложить ложку начинки и и сворачивать пирожок в форме треугольника до конца полоски( более подробно можно посмотреть в видео) 4.Треугольники выложить на противень выстеленный пекарской бумагой. Верх смазать раст.маслом и желтком разведенным с водой, посыпать кунжутом. Выпекать пирожки в заранее разогретой на 180 градусов духовке режим конвекция до зарумянивания. ( у меня 30 минут). Приятного аппетита! ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкая выпечка: • Сырный пирог на творожном тесте Ленив... Сладкая выпечка: • Творожный пирог с рикоттой и чёрной с... Закуски: • Чесночные сухарики за 7минут в микров... Супы: • Суп из зелёного горошка с чесночными ... Блюда из мяся и птицы: • Куриные котлетки с кабачком и зелёным... Соусы: • Домашний майонез за 2 минуты Блюда из рыбы и морепродуктов: • Котлетки из крабовых палочек! Простой... Готовим в микроволновке: • Ореховый торт без муки, без глютена, ... Без выпечки: • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ... Торты и дессерты: • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ... Блюда из овощей: • Овощи запечённые в духовке под марина... Готовим без глютена: • Десерт без глютена! Шоколадно ореховы... Ленивые завтраки: • Тосты с сыром в форме рулетиков для л... Блюда из фарша: • Суп с фасолью,горохом нут и мясным фа... Постные блюда: • Шашлыки из шампиньонов запеченные в д... Рецепты из творога: • Блины творожные со сгущёнкой! Блюда Израильской кухни: • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израил... Тесто фило: • Пирог с мясом из теста фило! Минимум ... Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com
