Хлеб на квасе🔥с закваской Eva Bread 💜 Это таааааааак вкуснооооооо!!!!!!!!!

Рецепт на 2 хлеба: 120 г закваска Eva Bread на пике 505 г квас из холодильника 350 г пшеничная мука первого сорта 200 г манитоба тип 0 48 г полба ц/з 10 г рожь ц/з 5 г спельта ц/з 12 г соль + 12 г квас 🔶 Квас лучше брать живой, с маленьким сроком годности, до месяца. У меня был марки "Азбука вкуса". 🔶 Первый сорт пшеничной муки фирмы "Черный хлеб" отлично впитывает воду и яаляется сильной мукой 👌 🔶 Манитоба типа 0 - это итальянская мука, аналог высшего сорта, с очень хорошими показателями! 🔶 цельно-зерновую муку я молола на мельнице, но ее также можно купить готовую, вы можете добавить только полбу, если у вас нет другой и будет также очень вкусно! 💜 Закваску Eva Bread с лучшим обучением по выпечке хлеба🔥с поддержкой в телеграм канале 🔥 можно купить со скидкой на ozon! 👇👇👇
#хлебназакваске #закваскадляхлеба #sourdoughbread #рецептхлеба #хлебнаквасе

Смотрите также