Протеинов хляб без мазнини и без глутен - Tina's Good Food
Днешното видео е за протеинов хляб без мазнини и без глутен. Подходящ е за фаза 2 от КБМ (Ключът към бързия метаболизъм), защото в него има само протеини и фибри. Аз обичам да си го правя на две питки, които си взимам за междинна закуска или пък разрязвам на две питката и си правя кето бургер вместо да купувам от магазина кето хляб с дълъг списък от съставки. Продукти: 4 белтъка 40 г грахов протеин 15 г хуск на люспи щипка сол Приготвяне: Разбиваме белтъците с пасатор за няколко минути. Смесваме сухите съставки (грахов протеин, хуск и сол) и ги разбъркваме. Изсипваме сухите съставки при белтъците. Разбъркваме добре с вилица и изчакваме 4-5 минути хускът да набъбне и да отнеме от влагата на сместа. Разделяме сместа на две равни части и оформяме 2 питки. Печем в загрята фурна на 175 градуса с вентилатор за 15 мин. После изключваме фурната, отваряме леко вратичката на фурната и оставяме за още 10 минути. Охлаждаме върху решетка за печене и режем чак след като напълно са се охладили (поне час). Защо е вкусно? Консистенцията на питките е приятна, имат хрупкава коричка и мека, еластична сърцевина. Истинско блаженство за сетивата в дните, в които искате да замените месото с “хляб” без да нарушавате пропорциите на протеин в менюто си! Защо е полезно? Грахов протеин: алтернатива на млечните и соевите протеини. Като растителен протеин се усвоява много добре от организма. Удължава чувството за ситост и има приятен вкус. Хуск: съдържа основно фибри; контролира нивата на кръвната захар и понижава лошия холестерол. Увеличава чувството на ситост след хранене и подобрява перисталтиката. #безмазнини #безглутен #беззахар Абонирайте се за YouTube канала: / @tinasgoodfood Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата: / tinasgoodfood Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина": Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram: / tinasgoodfood Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала: Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт: Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.
