В этом видео я покажу, как приготовить сочную скумбрию горячего копчения на гриле. Простые шаги и минимальный набор ингредиентов — идеально для пикника или ужина на свежем воздухе! Вы узнаете секреты маринада, правильной подготовки рыбы и того, как придать ей насыщенный аромат дыма. Идеально золотистая корочка и нежное мясо скумбрии точно порадуют всех любителей рыбы.
